Prihlásenie
Registrácia
0,00 €
NÁKUPNÝ KOŠÍK
0
Menu
Tvoj košík je momentálne prázdny
Úvod
Veľkoobchod
O spoločnosti
Výdajné miesto
Blog
Kontakt
Kategórie produktov
Nože
Vykosťovacie nože
Vykrvovacie nože
Rozrábkové nože
Sady nožov
Špeciálne nože
Sekáče a sekery
Koše, tašky, vrecká na nože, stojany
Kuchárske nože
Príslušenstvo k nožom
Vreckové nože
Poľovnícke nože
Ostrenie a brúsenie
Ocieľky
Brúsky na nože
Brúsne stroje a kotúče
Brúsne kamene, pasty a pásy
Oblečenie
Rukavice
Zástery
Pracovná obuv
Čižmy
Vesty, mikiny, košele
Nohavice
Čiapky, šilty, rukávy
Tričká pre mäsiarov
Háky, tyče, zvony, ihly
Hygienické pomôcky
Dezinfekcia
Jednorazové oblečenie
Hubky, utierky, kefy, metly
Stroje na spracovanie mäsa
Nárezové stroje
Plničky a klipsovačky
Balenie a vákuovanie
Mlynčeky
Miešačky, mixéry
Píly na mäso
Meranie teploty, váženie
Rezačky, kútre
Mäsiarske bloky, kláty
Stroje - kuchyňa a záhrada
Fritézy
Grilové platne, kontaktné grily
Nerezové termonádoby
Zariadenia na ohrev jedla
Udiarne a príslušenstvo
Drevené udiarne
Kovové udiarne
Štiepka na údenie
Zásobníky do udiarne
Gastro kuchyne
Servírovanie a transport
Nerezové stoly
Umývadla a príborníky
Nerezové gastronádoby
Skrine, skrinky
Nerezové police
Korenie
Arómy a farby
Bylinky
Zmesi korenia
Štartovacie kultúry
Prísady
Cukry
Umelé črevá a sieťky
Sieťky
Umelé črevá - obaly
Prepravky, boxy, obaly
Prepravky, debny
Termoboxy
Tašky
Baliaci papier
MENU BOXY
Konzervy, viečka a uzatvárače
Uzatvárače konzerv
Domácnosť a kuchyňa
Kuchynské nože
Kuchynské príslušenstvo
Gastronádoby (nerez, plast)
Hrnce a panvice
Pečenie
Reštauračné potreby
Výrobník ľadu, drvič ľadu
Tvarovače pizze
Pece na pizzu
Stoly na pizza pec
Kotliny a kotle
Kotliny
Plynové horáky
Kategórie produktov
Úvod
Veľkoobchod
O spoločnosti
Výdajné miesto
Blog
Kontakt
Infolinka
+421 917 230 451
Prísady
Úvod
Korenie
Prísady
Nože
Vykosťovacie nože
Vykrvovacie nože
Rozrábkové nože
Sady nožov
Špeciálne nože
Sekáče a sekery
Koše, tašky, vrecká na nože, stojany
Kuchárske nože
Príslušenstvo k nožom
Vreckové nože
Poľovnícke nože
Ostrenie a brúsenie
Ocieľky
Brúsky na nože
Brúsne stroje a kotúče
Brúsne kamene, pasty a pásy
Oblečenie
Rukavice
Zástery
Pracovná obuv
Čižmy
Vesty, mikiny, košele
Nohavice
Čiapky, šilty, rukávy
Tričká pre mäsiarov
Háky, tyče, zvony, ihly
Hygienické pomôcky
Dezinfekcia
Jednorazové oblečenie
Hubky, utierky, kefy, metly
Stroje na spracovanie mäsa
Nárezové stroje
Plničky a klipsovačky
Balenie a vákuovanie
Mlynčeky
Miešačky, mixéry
Píly na mäso
Meranie teploty, váženie
Rezačky, kútre
Mäsiarske bloky, kláty
Stroje - kuchyňa a záhrada
Fritézy
Grilové platne, kontaktné grily
Nerezové termonádoby
Zariadenia na ohrev jedla
Udiarne a príslušenstvo
Drevené udiarne
Kovové udiarne
Štiepka na údenie
Zásobníky do udiarne
Gastro kuchyne
Servírovanie a transport
Nerezové stoly
Umývadla a príborníky
Nerezové gastronádoby
Skrine, skrinky
Nerezové police
Korenie
Arómy a farby
Bylinky
Zmesi korenia
Štartovacie kultúry
Prísady
Cukry
Umelé črevá a sieťky
Sieťky
Umelé črevá - obaly
Prepravky, boxy, obaly
Prepravky, debny
Termoboxy
Tašky
Baliaci papier
MENU BOXY
Konzervy, viečka a uzatvárače
Uzatvárače konzerv
Domácnosť a kuchyňa
Kuchynské nože
Kuchynské príslušenstvo
Gastronádoby (nerez, plast)
Hrnce a panvice
Pečenie
Reštauračné potreby
Výrobník ľadu, drvič ľadu
Tvarovače pizze
Pece na pizzu
Stoly na pizza pec
Kotliny a kotle
Kotliny
Plynové horáky
Prísady
Úvod
Korenie
Prísady
Zobrazuje sa 14 produktov
Položiek na stránku
30
50
100
150
Zoradiť podľa
Odporúčané
Relevancie
Najnovšie
Najstaršie
Najlacnejšie
Najdrahšie
Názov A-Z
Názov Z-A
Kód A-Z
Kód Z-A
Zľavnený
Filter
Zobraziť filter
Značka
EHLERT
(14)
Cena
6
€
23
€
Zrušiť filtre
Profi glutaman, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
V potravinárskom priemysle je glutaman sodný najviac používaný ako dochucovadlo - látkou zvýrazňujúcu chuť a vôňu.…
8,90 €
KÚPIŤ
Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg
Skladom
Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek. V tavených syroch má funkciu…
11,50 €
KÚPIŤ
Zemiakový škrob, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
10,85 €
KÚPIŤ
Pyrofosfát stabilizátor E450, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
Ich účinky v potravinách sú podobné, preto o nich možno hovoriť obecne označením difosforečnany. Pôsobia ako látky…
14,30 €
KÚPIŤ
Kyselina citrónová E 330, monohydrát, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Kyselina citrónová má veľa využití. V potravinách je to predovšetkým vďaka schopnosti regulovať ich kyslosť a…
13,40 €
KÚPIŤ
Kyselina fosforečná stabilizátor E 450, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Stabilizátor, ktorý pôsobí ako látka ktorá upravuje kyslosť, ako emulgátor a stabilizátor. Prirodzene sa vyskytuje…
14,60 €
KÚPIŤ
Kyselina sorbová E 202, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Kyselina sorbová ide o draselné soli kyseliny sorbovej v podobe bieleho kryštalického prášku. Táto látka sa užíva…
22,90 €
KÚPIŤ
Liadok E-252
Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,10 €
KÚPIŤ
Dusičnanová konzervačná soľ s jódom , balenie 5 kg
Skladom u dodávateľa
Rýchlosoľ - dusitanová soliaca zmes s jódom na prípravu mäsa a mäsových výrobkov. Dusitan slúži ako stabilizátor…
6,80 €
KÚPIŤ
Červený rôsol, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…
21,10 €
KÚPIŤ
Rýchlosoľ - dusičnanová konzervačná soľ balenie 5 kg
Skladom u dodávateľa
Rýchlosoľ je dusitan draselný s dusičnanom sodným. Dusitan draselný sa používa nielen do údenín, ale i do tavených…
6,60 €
KÚPIŤ
Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
Konzervačný prostriedok bombel zvyšuje schopnosť napučania svalového proteínu a zvyšuje hodnotu pH. Vďaka tomu je…
12,50 €
KÚPIŤ
Glutamán E 621, dochucovadlo, balenie 1kg
Skladom
Glutamán sa používa v potravinárskom priemysle ako dochucovadlo - zvýrazňuje chuť a vôňu. Najviac je používaný v…
13,10 €
KÚPIŤ
Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…
20,35 €
KÚPIŤ