Registrácia
0,00 € NÁKUPNÝ KOŠÍK 0
Tvoj košík je momentálne prázdny
  Kategórie produktov
Úvod Korenie Prísady Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Recenzie (0) Skladom
Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg
Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek. V tavených syroch má funkciu taviace soli pre lepšiu roztierateľnosť. Využíva sa pri úprave kyslosti ovocných nápojov, cukroviniek, zaváraniu džemu. Pridáva sa aj do perlivých nápojov z dôvodu zachovania bubliniek.
Súvisiace produkty
Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg
/img/uploads/product/2024/06/4439fe19-4efc-498f-b8e5-f2bdaaf93f07/md5-d093129f3ca82d3dc8136341a79acb26-1983-0-919.jpg
/img/uploads/product/2024/06/1ce785ba-7a07-48b4-b2fb-ebe86bd9eb22/md5-909471a693c75ec56c09219bcdd51d34-41099-0-929.jpg
/img/uploads/product/2024/06/b3cee253-c372-4db5-b053-a2ec0a1fa91d/md5-ad76c0411caaf839ffd4cce1b21e6157-401416-0-931.jpg
/img/uploads/product/2024/06/7d04f423-0473-4f55-bc01-4b4173a74f4d/md5-d093129f3ca82d3dc8136341a79acb26-401430-0-925.jpg
/img/uploads/product/2024/06/7b2e2870-c9eb-44df-8a32-9eeb2cfcba15/md5-d093129f3ca82d3dc8136341a79acb26-401420-0-459.jpg

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

TOVAR SKLADOM

Osobný odber na našej predajni

EAN: 4315822019007
SKU: 44176
PLU: 630
Výrobca: EHLERT
11,79 € s DPH
9,91 € bez DPH
Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Popis produktu

  • Deklarácia: Stabilizátor: citrát sodný E331
  • Konzistencia: jemnozrnná
  • Oblasť použitia: stabilizátor (pomôcka na rezanie), koagulant krvi, regulátor kyslosti
  • Dávkovanie: cca 3-5g/kg / max 16g / liter krvi
  • Balenie: 1kg - 25kg
Krajina pôvodu:Čína
Objem:balenie 1 kg / stabilizátor
Skladovanie:skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:viď obal
Výrobca:Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko

Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť

Odporúčané produkty

EHLERT

Profi glutaman, balenie 1kg
Profi glutaman, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
V potravinárskom priemysle je glutaman sodný najviac používaný ako dochucovadlo - látkou zvýrazňujúcu chuť a vôňu.…
9,12 €
KÚPIŤ
EHLERT

Liadok E-252
Liadok E-252
Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,40 €
KÚPIŤ
EHLERT

Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg
Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
Konzervačný prostriedok bombel zvyšuje schopnosť napučania svalového proteínu a zvyšuje hodnotu pH. Vďaka tomu je…
12,81 €
KÚPIŤ
EHLERT

Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg
Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…
20,86 €
KÚPIŤ
EHLERT

Profi glutaman, balenie 1kg
Profi glutaman, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
V potravinárskom priemysle je glutaman sodný najviac používaný ako dochucovadlo - látkou zvýrazňujúcu chuť a vôňu.…
9,12 €
KÚPIŤ
EHLERT

Liadok E-252
Liadok E-252
Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,40 €
KÚPIŤ
EHLERT

Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg
Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg
Skladom u dodávateľa
Konzervačný prostriedok bombel zvyšuje schopnosť napučania svalového proteínu a zvyšuje hodnotu pH. Vďaka tomu je…
12,81 €
KÚPIŤ
EHLERT

Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg
Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg
Skladom u dodávateľa
Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…
20,86 €
KÚPIŤ