Dusičnanová konzervačná soľ s jódom , balenie 5 kg

Recenzie (0) Skladom
Rýchlosoľ - dusitanová soliaca zmes s jódom na prípravu mäsa a mäsových výrobkov. Dusitan slúži ako stabilizátor farby a má schopnosť chemicky reagovať s molekulami. Mäsu dodáva farbu a predlžuje životnosť výrobkov a zabraňuje oxidácii tukov.
Súvisiace produkty

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

EAN: 4315822030729
SKU: 500407
PLU: 624
Výrobca: EHLERT
6,97 € s DPH
5,86 € common.product.withoutVat

Popis produktu

  • Dávkovanie: podľa potreby
  • Dbať na stanovené hodnoty určené v konečnom výrobku. 
  • Zloženie: kuchynské soľ, dusitan sodný
Krajina pôvodu:Nemecko
Objem:balenie 5 kg
Zloženie:Jedlá kuchynská soľ, konzervačná látka: E250 dusitan sodný (0,4-0,5%)
Energetická hodnota kJ (na 100 g)0
Energetická hodnota kcal (na 100 g)0
Tuky (g na 100 g)0
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)0
Sacharidy (g na 100 g)0
Z toho cukry(g na 100 g)0
Bielkoviny (g na 100 g)0
Soľ (g na 100 g)100
Skladovanie:skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:viď obal
Výrobca:Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko

Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Odporúčané produkty

EHLERT

Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Skladom
Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek. V tavených syroch má funkciu…
11,79 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
11,12 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina fosforečná stabilizátor E 450, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Stabilizátor, ktorý pôsobí ako látka ktorá upravuje kyslosť, ako emulgátor a stabilizátor. Prirodzene sa vyskytuje…
14,96 €
KÚPIŤ
EHLERT

Liadok E-252

Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,40 €
KÚPIŤ
EHLERT

Červený rôsol, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…
21,63 €
KÚPIŤ
EHLERT

Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Skladom
Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek. V tavených syroch má funkciu…
11,79 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
11,12 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina fosforečná stabilizátor E 450, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Stabilizátor, ktorý pôsobí ako látka ktorá upravuje kyslosť, ako emulgátor a stabilizátor. Prirodzene sa vyskytuje…
14,96 €
KÚPIŤ
EHLERT

Liadok E-252

Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,40 €
KÚPIŤ
EHLERT

Červený rôsol, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…
21,63 €
KÚPIŤ