Červený rôsol, balenie 1kg

Recenzie (0) Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové klobásy, surové konzervované výrobky a surové konzervované výrobky.
Súvisiace produkty

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

EAN: 4315822022007
SKU: 4282
PLU: 2867
Výrobca: EHLERT
21,10 € s DPH
17,58 € bez DPH

Popis produktu

  • Farba biela
  • Zápach: neutrálny
  • Chuť: sladkokyslá
  • Konzistencia: jemný kryštalický prášok
  • Oblasť použitia: pomôcka na začervenanie
  • Dávkovanie: 1g/kg

Vysoko koncentrovaný prípravok na začervenanie na báze askorbínu pre surovú klobásu, surový konzervovaný tovar a surové konzervované výrobky.

Krajina pôvodu:Nemecko
Objem:balenie 1 kg
Zloženie:50 % cukrov (suchý glukózový sirup, maltodextrín) Antioxidanty: E301 askorbát sodný;
Energetická hodnota kJ (na 100 g)816
Energetická hodnota kcal (na 100 g)191,5
Tuky (g na 100 g)0
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)0
Sacharidy (g na 100 g)47,5
Z toho cukry (g na 100 g)11,1
Bielkoviny (g na 100 g)0,075
Soľ (g na 100 g)0
Skladovanie:skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:viď obal
Výrobca:Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko


Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Odporúčané produkty

EHLERT

Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
10,85 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina sorbová E 202, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Kyselina sorbová ide o draselné soli kyseliny sorbovej v podobe bieleho kryštalického prášku. Táto látka sa užíva…
22,90 €
KÚPIŤ
EHLERT

Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Konzervačný prostriedok bombel zvyšuje schopnosť napučania svalového proteínu a zvyšuje hodnotu pH. Vďaka tomu je…
12,50 €
KÚPIŤ
EHLERT

Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…
20,35 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
10,85 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina sorbová E 202, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Kyselina sorbová ide o draselné soli kyseliny sorbovej v podobe bieleho kryštalického prášku. Táto látka sa užíva…
22,90 €
KÚPIŤ
EHLERT

Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Konzervačný prostriedok bombel zvyšuje schopnosť napučania svalového proteínu a zvyšuje hodnotu pH. Vďaka tomu je…
12,50 €
KÚPIŤ
EHLERT

Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…
20,35 €
KÚPIŤ