Úvod Korenie Prísady Profi glutaman, balenie 1kg

Profi glutaman, balenie 1kg

Recenzie (0) Skladom u dodávateľa

V potravinárskom priemysle je glutaman sodný najviac používaný ako dochucovadlo - látkou zvýrazňujúcu chuť a vôňu. Dodáva potravinám výraznú mäsovú chuť. Používa sa veľa do korenených zmesi, sójových omáčok, instantných pokroch, v hotových balených jedlách.

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

TOVAR SKLADOM

Osobný odber na našej predajni

EAN:	4315822022014
SKU:	40023
PLU:	2702
Výrobca:	EHLERT

9,12 € s DPH

7,66 € bez DPH

Popis produktu

Farba: sivobiela
Vôňa: neutrálna, bylinná
Chuť: aromatická, vývarová
Konzistencia: jemný prášok
Oblasť použitia na zaoblenie chuti
Dávkovanie: od 1 g / kg alebo podľa chuti ako korenie

Krajina pôvodu:	Nemecko
Objem:	balenie 1 kg / so zelerom
Zloženie:	Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný E621, dextróza, 11% jodizovaná kuchynská soľ (jedlá soľ, jodičnan draselný), 6% korenie (cibuľa, ľubovník, ZELER), granulovaný bujón (soľ, korenie, slnečnicový olej), repkový olej;
Energetická hodnota kJ (na 100 g)	499,22
Energetická hodnota kcal (na 100 g)	119,24
Tuky (g na 100 g)	1,068
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)	0,135
Sacharidy (g na 100 g)	25,152
Z toho cukry (g na 100 g)	24,259
Bielkoviny (g na 100 g)	1,962
Soľ (g na 100 g)	13,169
Skladovanie:	skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:	viď obal
Výrobca:	Gustav Ehlert GmbH & Co. KG \| Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko

Recenzie

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť

Odporúčané produkty

Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Skladom

Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek. V tavených syroch má funkciu…

11,79 €

KÚPIŤ

Kyselina citrónová E 330, monohydrát, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa

Kyselina citrónová má veľa využití. V potravinách je to predovšetkým vďaka schopnosti regulovať ich kyslosť a…

13,74 €

KÚPIŤ

Červený rôsol, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa

Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…

21,63 €

KÚPIŤ

Rýchlosoľ - dusičnanová konzervačná soľ balenie 5 kg

Skladom

Rýchlosoľ je dusitan draselný s dusičnanom sodným. Dusitan draselný sa používa nielen do údenín, ale i do tavených…

6,76 €

KÚPIŤ

Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa

Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…

20,86 €

KÚPIŤ

Citrát sodný E 331, stabilizátor, balenie 1kg

Skladom

Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek. V tavených syroch má funkciu…

11,79 €

KÚPIŤ

Kyselina citrónová E 330, monohydrát, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa

Kyselina citrónová má veľa využití. V potravinách je to predovšetkým vďaka schopnosti regulovať ich kyslosť a…

13,74 €

KÚPIŤ

Červený rôsol, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa

Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…

21,63 €

KÚPIŤ

Rýchlosoľ - dusičnanová konzervačná soľ balenie 5 kg

Skladom

Rýchlosoľ je dusitan draselný s dusičnanom sodným. Dusitan draselný sa používa nielen do údenín, ale i do tavených…

6,76 €

KÚPIŤ

Bravčová želatína - aspik, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa

Želatína je substancia živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, ktorá je špecifická tým, že viaže v sebe veľké…

20,86 €

KÚPIŤ