• Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele
• Zakrivený tvar
• Mäkká škrupina, tvrdé jadro pre bezpečné držanie
• Spoločne šetrná práca
• S antibakteriálnou úpravou Sanitized®
• Dĺžka čepele: 22 cm
• Celková dĺžka: 35,5cm
Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele, vákuovo kalená na 56 - 57 stupňov tvrdosti podľa Rockwella.
Vysoko leštený povrch pre maximálnu odolnosť proti hrdzi a zachovanie hrán. Ručná spúšť pre dokonalú ostrosť.
Zakrivená a úzka čepeľ pre ergonomickú a pohodlnú prácu pre zápästie. Tvar čepele uľahčuje najmä ťahový rez.
Mäkký materiál rukoväte umožňuje prácu bez únavy, je nenáročný na kĺby a tým výrazne prispieva k zvýšeniu produktivity práce.
Dobre navrhnutá rukoväť poskytuje bezpečnú ochranu proti skĺznutiu ruky do čepele.
Plastová rukoväť je vhodná pre styk s potravinami a spĺňa požiadavky nasledujúcich právnych predpisov (každý vrátane všetkých doplnkov a v znení platnom v čase predloženia tohto vyhlásenia):
Nariadenie (ES) č.1935/2004 o materiáloch a predmetoch (vrátane aktívnych a inteligentných materiálov a predmetov prichádzajúcich do styku s potravinami) určených na styk s potravinami a o zrušení smerníc 80/590/EHS a 89/109/EHS - v aktuálne platnom znení verzia.
Nariadenie (EÚ) č. 10/2011 zo 14. januára 2011 o plastových materiáloch a predmetoch určených na styk s potravinami.
Nože sú vhodné do umývačky riadu. Na ochranu reznej hrany však odporúčame ručné čistenie.
Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.
