Giesser, Primeline, Rozrábkový nôž 24 cm, 12402-24

Mäsiarsky nôž Giesser PrimeLine 24 cm # 12402-24

Informácie o produkte

• Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele
• Mäkká škrupina, tvrdé jadro pre bezpečné držanie
• Spoločne šetrná práca
• S antibakteriálnou úpravou Sanitized®
• Dĺžka čepele: 24 cm
• Celková dĺžka: 37,5cm

Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele, vákuovo kalená na 56 - 57 stupňov tvrdosti podľa Rockwella.

Vysoko leštený povrch pre maximálnu odolnosť proti hrdzi a zachovanie hrán. Ručná spúšť pre dokonalú ostrosť.

Mäkký materiál rukoväte umožňuje prácu bez únavy, je nenáročný na kĺby a tým výrazne prispieva k zvýšeniu produktivity práce.

Dobre navrhnutá rukoväť poskytuje bezpečnú ochranu proti skĺznutiu ruky do čepele.

Plastová rukoväť je vhodná pre styk s potravinami a spĺňa požiadavky nasledujúcich právnych predpisov (každý vrátane všetkých doplnkov a v znení platnom v čase predloženia tohto vyhlásenia):

Nariadenie (ES) č.1935/2004 o materiáloch a predmetoch (vrátane aktívnych a inteligentných materiálov a predmetov prichádzajúcich do styku s potravinami) určených na styk s potravinami a o zrušení smerníc 80/590/EHS a 89/109/EHS - v aktuálne platnom znení verzia.

Nariadenie (EÚ) č. 10/2011 zo 14. januára 2011 o plastových materiáloch a predmetoch určených na styk s potravinami.

Nože sú vhodné do umývačky riadu. Na ochranu reznej hrany však odporúčame ručné čistenie.