Univerzálna vákuovačka BROWIN v pistáciovej farbe

Hlavné výhody našej vákuovej baličky:

• Čerstvosť a chuť vydržia dlhšie – vákuovým balením potravín predĺžite ich čerstvosť a trvanlivosť. Vákuujte alebo tepelne uzatvárajte vrecká s rôznym obsahom.
• Praktická funkčnosť – porciovanie jedla, varenie sous-vide (v tesne uzavretých vákuových vreckách), príprava marinád, údenín a zrejúcich syrov a uzatváranie sypkých produktov do vreciek. Zabezpečenie izolácie pachov a upratanej chladničky.
• Bezpečnosť - Pokročilá technológia chráni zariadenie pred prehriatím. Účinnosť a rýchlosť - až 50 cyklov tichej prevádzky naraz, presné a rýchle zváranie za 6-15 sekúnd!
• Kompaktný dizajn - zváračka je štíhla, ľahká a ľahko sa používa s ľahko čitateľným ovládacím panelom. Napriek svojej malej veľkosti umožňuje zvariť dĺžku až 30 cm.
• Vrátane vrúbkovaných sáčkov - vysoko kvalitné vrúbkované sáčky v 2 veľkostiach.
• Vstavaná spona na uchytenie fólie/vrecka a odnímateľný nož - presné a pohodlné rezanie fólie po zabalení.

Vrecká sú certifikované pre kontakt s potravinami.

Vákuové balenie:

• Inhibuje rast aeróbnych baktérií.
• Chráni pred zmenami vlhkosti a prenikaním aróm.
• Chráni nepotravinárske výrobky pred oxidáciou, koróziou alebo vlhkosťou (dokumenty, fotografie, šperky atď.).

Doplňujúce informácie: 

• Vákuovo baliť môžete takmer čokoľvek: ovocie, zeleninu, syr, mäso, údeniny, ryby, hotové jedlá, koláče atď.
• Vrúbkované vrecko naplnené zamrznutou vodou sa môže použiť ako obklad pri športových zraneniach.

Poznámka: Vákuové odsávanie vyžaduje fóliu alebo vrúbkované (reliéfne) vrecko/vrece. Bežné fólie je možné len pevne uzavrieť.

Vákuové balenie výrazne skráti čas marinovania a zabezpečí šťavnatosť mäsa počas procesu konzervovania. V lete a na jeseň vákuová balička dokonale pripraví sezónne ovocie na mrazenie. Čerstvé bylinky môžete skladovať napríklad vo vhodnej fólii. Po sviatkoch a večierkoch, keď zvyčajne zostáva veľa jedla, vákuové balenie predĺži trvanlivosť rôznych lahodných pochúťok.

Praktické funkcie:

1. Funkcie zvárania a odsávania vzduchu a zvárania ponúkajú pohodlnú voľbu – zvárať a odsávať vzduch alebo len zvárať, v závislosti od vašich potrieb.
2. Funkcia zastavenia - možnosť kedykoľvek zastaviť proces zvárania.
3. Tlačidlá odolné voči vode, soli a iným látkam zabezpečujú dlhú životnosť zváračky.
4. Praktický, ostrý nôž – tento odnímateľný prvok sady vám pomôže rovnomerne a presne strihať fóliu bez toho, aby ste museli hľadať nožnice.
5. Ochrana proti prehriatiu: Inteligentná regulácia teploty vďaka NTC senzoru – keď teplota vykurovacieho pásu prekročí bezpečnostnú teplotu, zariadenie automaticky prejde do ochranného režimu a zváranie sa zastaví. Po poklese teploty (približne po 2 minútach) sa zariadenie automaticky vráti do normálneho režimu. 
6. Tichá prevádzka - až 50 pracovných cyklov s najvyššou úrovňou odsávania vzduchu a účinnosti zvárania a tichou prevádzkou.
7. Dĺžka zvaru až 30 cm – ideálne pre väčšie vrecká.

Použite praktického sprievodcu (ktorý je tiež súčasťou návodu) a čo najlepšie využite možnosti skladovania rôznych druhov vákuovo balených potravín.

Obsah sady:

• odnímateľný nôž
• odnímateľná odkvapkávacia miska
• 5 ks vrúbkovaných vrecúšok 12 x 20 cm
• 5 ks vrúbkovaných vrecúšok 20 x 25 cm

• Farba: pistáciová
• Rozmery: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
• Vákuový tlak ~65 kPa
• Napájanie/výkon: 220 V, 80 W
• Kapacita vákuového balenia: 3 l/min
• Čas zvárania: 6-15 s
• Maximálna dĺžka tesnenia: 30 cm

Sprievodca skladovaním potravín