Šunkovar na prípravu domácej šunky a pokrmov, 3kg

• Moderná a zdravá kuchyňa - Vy sa rozhodnete, aké prírodné ingrediencie chcete použiť na výrobu vlastnej, lahodnej klobásy - údenej aj neúdenej. Sada je ideálna aj na prípravu vegetariánskych jedál.
• Osvedčené a bezpečné - Šunkový varič je vyrobený z najkvalitnejších materiálov, určených na kontakt s potravinami. Výrobok je registrovaný v Európskom patentovom úrade.
• Jednoduché a pohodlné používanie -  Šunkovar je ľahko použiteľné zariadenie. Súprava obsahuje návod na použitie a overené recepty. Zariadenie je vhodné do umývačky riadu.
• Pre mega porciu - Verzia do 3 kg vám umožní pripraviť poriadnu porciu pre rodinu a priateľov. Vlastné pripravené mäso si môžete tiež zmraziť, čím predĺžite jeho trvanlivosť.
• Výhodný nákup - 2-ročná záruka.

Technické parametre:

kompletný stroj na výrobu šunky (s pružinou a vekom):

• šírka/dĺžka/výška [cm]: kus 15,7/15,7/18,7

nádoba na varenie šunky: 

• Ø ráfika: 15,3 cm 
• Priemer komory: 13,9 cm 
• výška: 16,6 cm
• hmotnosť: 0,355 kg

kryt:

• Ø 15,7 cm 
• výška: 2,2 cm
• hmotnosť: 0,17 kg

pružina a prítlačná doska: 

• tlakový uzáver Ø 13,5 cm 
• odnímateľná pružina
• hmotnosť: 0,115 kg

Šunkárnička je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele , vďaka čomu je trvácna a odolná voči prípadným preliačinám a škrabancom.

Produkt registrovaný v Európskom patentovom úrade.

Ak vám záleží na zdravej kuchyni, chcete vedieť, čo jete vy a vaša rodina, máte dosť glutamátu a chemikálií v jedle - stroj na výrobu šunky je pre vás!

Princíp činnosti tejto nádoby je založený na ohrievaní vody a naparovaní mäsa. Vy sa rozhodnete, aké prírodné ingrediencie chcete použiť na výrobu vlastnej, lahodnej klobásy – údenej aj neúdenej. Môžete si byť istí, že bude bez akýchkoľvek konzervačných látok a umelých prísad a jej chuť dokonale zvýrazní vami zvolené korenie.

Kapacita tohto modelu šunkovaru je ideálna na prípravu pevnej rodinnej porcie kompaktnej a šťavnatej šunky, ale aj duseného mäsa, mletého mäsa, rolády, slaniny alebo iných jedál - vrátane vegetariánskych. Nádoba pojme až 3 kg náplne. V návode na obsluhu, ktorý nájdete v súprave, nájdete aj nami testované a odporúčané recepty!

V strede veka sa nachádza objímka s otvorom, ktorý umožňuje priame meranie teploty mäsovej vsádzky.

Na tento účel sa používa teplomer so sondou, ktorý nie je súčasťou balenia.

Šunkar môže byť vybavená teplomerom s nasledujúcimi symbolmi: 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.

Podrobné informácie o používaní stroja na výrobu šunky nájdete v návode na použitie, ktorý je súčasťou súpravy.

Pozor!

Celková nominálna kapacita šunkovaru je 3 kg.

Zariadenie dokáže pripraviť jedlo s maximálne 2,6 kg mäsa.

Minimálna náplň je približne 1,5 kg.

Zariadenie by sa malo používať v hrnci s minimálnou výškou 21 cm. Zatvorený šunkovar vložte do hrnca a potom nalejte vodu tak, aby siahala po veko šunkovaru, ale nepresiahla 3 – 4 cm pod okraj hrnca. Bezpečná hladina vody slúži na to, aby sa zabránilo vyliatiu tekutiny z hrnca počas varenia.