Polyamidové obaly na klobásy 8m / 73mm, 100°C

Recenzie (0) Skladom u dodávateľa
Polyamidový obal sa používa na prípravu domácich lahôdok a údenín. Umožňuje vám pripraviť si vlastné varené mäso, ako je napríklad pečeňová paštéta, šunka, luncheon meat, mortadela a krvavnička. Je tiež vhodný na varenie metódou sous vide.

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

EAN: 5908277701338
SKU: 310501
PLU: 5594
3,95 € s DPH
3,21 € bez DPH

Popis produktu

Ako používať:

Pred použitím namočte do vody s maximálnou teplotou 40 °C približne na 15 minút. Počas namáčania by malo byť celé črevo ponorené do vody. Tesne naplnené črevo by malo byť zaviazané a následne spracované primerane pre daný druh mäsa.

Maximálna teplota počas procesu varenia je 100 °C. Po tepelnom spracovaní ochlaďte vzduchom; nepoužívajte šokové spreje so studenou vodou.

 

Črevá skladujte na čistom, suchom a vzdušnom mieste pri teplote do 25 °C.

Má certifikát PZH.

Tepelná odolnosť: 100 °C

Jednotkové balenie obsahuje 8 m ± 5 %

Priemer: 73 mm

Vyrobené v EÚ.

Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Odporúčané produkty

Šnúrka na mäso biela bavlnená, (240°C) 55 m

Novinka

Skladom
Biele bavlnené nite na klobásy sú ideálne na ručné viazanie mäsa. Vďaka svojej odolnosti voči vysokým teplotám ich…
3,35 €
KÚPIŤ

Šnúrka na mäso biela bavlnená, (240°C) 145 m

Novinka

Skladom
Biele bavlnené nite na klobásy – na ručné viazanie mäsa určeného na nakladanie, údenie, dusenie alebo na rolády…
5,40 €
KÚPIŤ

Šnúrka na mäso červeno-biela (240°C) 55 m

Novinka

Skladom
Tieto červeno-biele bavlnené nite na klobásy sú ideálne na ručné viazanie mäsa. Vďaka svojej odolnosti voči…
2,80 €
KÚPIŤ

Šnúrka 2 mm/2 vrstvy, biela, rolka 200 g

Skladom
Biela šnúra pre zväzkovanie. V praktickom balení. Bez chuti, teda vhodná aj na varenie. 
8,46 €
KÚPIŤ
TRIPAN

TRIPAN transparentné črievko, bal. 25 ks, rôzne veľkosti

Skladom
Plastový transparentný obal TRIPAN pre klobásy, salámy, syry. Klip uzáver z jednej strany.
od 0,00 €
KÚPIŤ

Šnúrka na mäso biela bavlnená, (240°C) 55 m

Novinka

Skladom
Biele bavlnené nite na klobásy sú ideálne na ručné viazanie mäsa. Vďaka svojej odolnosti voči vysokým teplotám ich…
3,35 €
KÚPIŤ

Šnúrka na mäso biela bavlnená, (240°C) 145 m

Novinka

Skladom
Biele bavlnené nite na klobásy – na ručné viazanie mäsa určeného na nakladanie, údenie, dusenie alebo na rolády…
5,40 €
KÚPIŤ

Šnúrka na mäso červeno-biela (240°C) 55 m

Novinka

Skladom
Tieto červeno-biele bavlnené nite na klobásy sú ideálne na ručné viazanie mäsa. Vďaka svojej odolnosti voči…
2,80 €
KÚPIŤ

Šnúrka 2 mm/2 vrstvy, biela, rolka 200 g

Skladom
Biela šnúra pre zväzkovanie. V praktickom balení. Bez chuti, teda vhodná aj na varenie. 
8,46 €
KÚPIŤ
TRIPAN

TRIPAN transparentné črievko, bal. 25 ks, rôzne veľkosti

Skladom
Plastový transparentný obal TRIPAN pre klobásy, salámy, syry. Klip uzáver z jednej strany.
od 0,00 €
KÚPIŤ