Dovoľujeme si Vás informovať, že dňa 1.5. a 8.5. 2026 nebudeme z dôvodu štátnych sviatkov pracovať. Objednávky prijaté v tieto dni budú spracované v najbližší pracovný deň.

Korenie do suchej salámy, tradičné, balenie 1 kg

Recenzie (0) Skladom u dodávateľa
Príprava korenia na dochutenie surovej klobásy a zrenie s cukrami.

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

EAN: 4315822021000
SKU: 1202
PLU: 576
Výrobca: EHLERT
19,27 € s DPH
16,19 € bez DPH

Popis produktu

  • Farba: béžovo-svetlo hnedá
  • Zápach: aromatický
  • Chuť: korenisto-sladká
  • Konzistencia: prášok
  • Dávkovanie: cca 15 g / kg pri súčasnom použití štartovacích kultúr
Krajina pôvodu:Nemecko
Objem:balenie 1 kg / s horčicou
Zloženie:46,5 % cukrov (dextróza, suchý glukózový sirup), 30 % korenín (rozmarín, HORČICA, korenie, koriander, zázvor), kvasnicový extrakt (drožďový extrakt, soľ), stabilizátor: askorbát sodný E301, kyselina askorbová E300, konzervačná látka: ľadok E252
Energetická hodnota kJ (na 100 g)1351,7
Energetická hodnota kcal (na 100 g)322,025
Tuky (g na 100 g)1,846
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)0,339
Sacharidy (g na 100 g)68,722
Z toho cukry (g na 100 g)59,692
Bielkoviny (g na 100 g)7,114
Soľ (g na 100 g)1,706
Skladovanie:skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:viď obal
Výrobca:Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko


Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Odporúčané produkty

MÄSPOMA

Zmes korením do sedliackej klobásy, balenie 2 kg

Skladom u dodávateľa
Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 2 kg balenie.…
22,65 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zelerová ochutená soľ, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zelená kryštalická koreninová soľ s typickou zelerovou príchuťou zelerových listov, hľúz a vmiešaním soli.…
7,69 €
KÚPIŤ
EHLERT

Korenie na divinu balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Jemné tmavozelené korenie s typickou chuťou čierneho korenia, borievky a tmavého korenia.
20,60 €
KÚPIŤ
EHLERT

Korenie do salám, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Koreniny sa líšia v závislosti od toho, ktorý druh salámy mäsiar vyrába a podľa akej receptúry. Ďalšie prísady…
22,96 €
KÚPIŤ
EHLERT

Korenie do viedenských párkov, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Príprava korenia s korením, muškátovým orieškom a zaokrúhlená paprikou na jemné viedenské klobásy.
37,82 €
KÚPIŤ
MÄSPOMA

Zmes korením do sedliackej klobásy, balenie 2 kg

Skladom u dodávateľa
Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 2 kg balenie.…
22,65 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zelerová ochutená soľ, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zelená kryštalická koreninová soľ s typickou zelerovou príchuťou zelerových listov, hľúz a vmiešaním soli.…
7,69 €
KÚPIŤ
EHLERT

Korenie na divinu balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Jemné tmavozelené korenie s typickou chuťou čierneho korenia, borievky a tmavého korenia.
20,60 €
KÚPIŤ
EHLERT

Korenie do salám, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Koreniny sa líšia v závislosti od toho, ktorý druh salámy mäsiar vyrába a podľa akej receptúry. Ďalšie prísady…
22,96 €
KÚPIŤ
EHLERT

Korenie do viedenských párkov, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Príprava korenia s korením, muškátovým orieškom a zaokrúhlená paprikou na jemné viedenské klobásy.
37,82 €
KÚPIŤ