30 l fermentačná nádoba s vekom a kohútikom Browin

• Odolná a flexibilná –  táto 30-litrová fermentačná nádoba je vyrobená z priehľadného plastu potravinárskej kvality. Je odolná voči deformáciám, škvrnám a vhodná na fermentáciu piva, vína a cukrových zmesí.
• Jednoduché sledovanie fermentácie -  vďaka priehľadnému materiálu, z ktorého je nádoba vyrobená, môžete ľahko sledovať priebeh fermentácie bez toho, aby ste museli otvárať veko nádoby.
• Všestranný dizajn –  široké veko nádoby má otvor pre fermentačný uzáver. Úprava nádoby svojpomocne vám tiež umožňuje nainštalovať uhlový uzáver a fermentovať vo viacerých nádobách súčasne, pričom ich môžete ukladať jednu na druhú.
• Jednoduché nalievanie – otočný vypúšťací kohútik, ktorý je súčasťou balenia, vám umožní úplne vypustiť pivo alebo víno z usadenín. Umiestnenie kohútika umožňuje jeho umiestnenie na rovných povrchoch.
• Korok súčasťou balenia -  sada obsahuje univerzálny korok so zátkou, aby ste mohli použiť fermentačný uzáver alebo v prípade potreby nádobu pevne uzavrieť.

Nádoby sú schválené PZH pre kontakt s potravinami a sú odolné voči zmene farby spôsobenej kontaktom s ovocnými trieslovinami. Farba nádoby nie je náhodná, pretože akákoľvek iná farba sa môže vplyvom alkoholu zafarbiť, čo môže viesť k prenosu toxických farbív do vína. Viečko s otvorom a univerzálna zátka so zátkou, ktoré sú súčasťou sady, umožňujú utesniť nádobu alebo vložiť fermentačný vzduchový uzáver. Vyvŕtanie ďalšieho otvoru umožňuje nainštalovať uhlový vzduchový uzáver a fermentovať viacero nádob súčasne.

Nádoba a veko vyrobené z polypropylénu, bez obsahu BPA.

Použitie:

Pre jednoduchšie otváranie nádoby otvorte veko jemným potiahnutím za rukoväť, vložte napríklad rukoväť lyžice do medzery a potom ju potiahnite okolo okraja nádoby.

Neodporúča sa čistiť nádoby hrubými handričkami, aby sa nepoškriabal ich povrch, ktorý by sa mohol stať živnou pôdou pre infekcie.

Pri montáži kohútika na nádobu by malo byť tesnenie umiestnené na vonkajšej strane nádoby. Tým sa zabezpečí úplná tesnosť.

POZNÁMKA: Tieto nádoby je možné ďalej utesniť namazaním okrajov vazelínou alebo olejom na varenie. Pred prípravou dávky by sa mala fermentačná nádoba dôkladne dezinfikovať metabisulfitom.

Maximálna povolená teplota dávky: 85 °C.

Teplota nádob pred plnením by mala byť najmenej 5 °C.

Maximálna koncentrácia alkoholu v dávke: 50 %.

Sada obsahuje:

• 30 l fermentačná nádoba
• kryt s otvorom
• univerzálny korok so zátkou
• otočný odtokový kohútik

Rozmery produktu:

• objem 30 l
• výška nádoby 36,9 cm
• výška nádoby s vekom 37,1 cm
• dĺžka s rúčkami 40,3 cm
• šírka / vonkajší priemer 37,9 cm
• vnútorný priemer nádoby 35,5 cm
• otvor vo výške 2 - 3 cm od dna nádoby
• Ø otvoru v nádobe 2,8 cm
• dĺžka kohútika po inštalácii 8 cm
• výška kohútika 7,8 cm
• Vonkajší Ø vývodu z kohútika 1,1/1,2 cm