Čierne korenie má príjemne aromatickú, sviežo drevitú vôňu a štipľavú chuť. Jedlám dodá príjemnú pikantnú ostrosť. Je také populárne, že sa podľa neho volajú mnohé pokrmy. Má nezastupiteľné miesto v každej kuchyni.
Celé korenie používame do mäsových vývarov a rôznych omáčok, pri príprave polievok, na nakladanie zeleniny a mäsa. Nahrubo podrvené do suchých koreninových zmesí, bravčových a hovädzích minútok a marinád. Po zomletí je vhodné na dochutenie rôznych pokrmov z mäsa a rýb a takisto do šalátov.
Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.
